«Nunca Entendí Por Qué a Mi Madre le Encantaba Cocinar para Jorge: Una Noche, los Descubrí»

Sempre tuve un deseo insaciable de viajar. Creciendo en un pequeño pueblo de Castilla-La Mancha, soñaba con lugares lejanos y aventuras exóticas. Mi madre, Lidia, era todo lo contrario. Encontraba alegría en las cosas simples: la jardinería, el tejido y, sobre todo, la cocina. Su cocina era su santuario, un lugar donde podía crear y nutrir.

Cuando conocí a Jorge durante mi penúltimo año de universidad, me enamoré al instante. Era encantador, inteligente y compartía mi amor por los viajes. Pasábamos los fines de semana explorando nuevas ciudades y planeando futuros viajes. Después de graduarnos, nos casamos en una pequeña ceremonia y nos mudamos a Madrid para perseguir nuestros sueños.

A pesar de la distancia, mi madre insistía en visitarnos con frecuencia. Venía con bolsas llenas de comestibles y pasaba horas en nuestra pequeña cocina, cocinando comidas elaboradas para Jorge. Al principio, me parecía dulce. Pero con el tiempo, empecé a sentir una punzada de celos. ¿Por qué ponía tanto esfuerzo en cocinar para él? ¿Por qué no para mí?

Una tarde, después de un día particularmente largo en el trabajo, llegué a casa y encontré a mi madre y a Jorge en la cocina. El aroma de su famosa lasaña llenaba el apartamento. Estaban riendo y charlando como viejos amigos. Me sentí como una extraña en mi propia casa.

«Hola, cariño,» me saludó Jorge con una sonrisa. «Tu madre ha hecho la cena otra vez.»

Forcé una sonrisa y me uní a ellos en la mesa. Mientras comíamos, no podía quitarme la sensación de que algo andaba mal. Mi madre parecía más animada de lo habitual, y Jorge estaba inusualmente atento con ella.

Después de la cena, decidí confrontar a mi madre. «¿Por qué siempre cocinas para Jorge?» le pregunté, tratando de mantener la voz firme.

Ella se mostró sorprendida. «Solo quiero ayudar,» dijo suavemente. «Sé lo ocupados que estáis los dos.»

«¿Pero por qué él? ¿Por qué no yo?» insistí.

Dudó antes de responder. «Porque me recuerda a tu padre,» dijo finalmente. «La forma en que aprecia mi cocina, la forma en que me hace sentir necesitada… Es como tener una parte de tu padre de vuelta.»

Sus palabras me golpearon como una tonelada de ladrillos. Mi padre había fallecido cuando yo era joven, y mi madre nunca había superado realmente su pérdida. Me di cuenta de que cocinar para Jorge era su manera de lidiar con su dolor.

Pero esa noche, mientras yacía en la cama junto a Jorge, no podía quitarme la sensación de que había más detrás de todo esto. Las siguientes semanas fueron un torbellino de trabajo y planes de viaje. Jorge y yo nos estábamos preparando para un viaje a Europa, algo con lo que siempre habíamos soñado.

Una noche, llegué a casa antes de lo esperado. El apartamento estaba oscuro excepto por una luz tenue que venía de la cocina. Al acercarme, escuché voces susurradas: las de mi madre y Jorge.

«No puedo seguir haciendo esto,» dijo Jorge.

«Tienes que hacerlo,» respondió mi madre. «Por su bien.»

Abrí la puerta y los encontré parados muy cerca el uno del otro, sus rostros a pocos centímetros de distancia. Se separaron bruscamente cuando me vieron.

«¿Qué está pasando?» exigí saber.

Hubo un largo silencio antes de que Jorge finalmente hablara. «Hemos estado teniendo una aventura,» admitió.

Mi mundo se desmoronó en un instante. El hombre al que amaba y la mujer que me crió me habían traicionado de la peor manera posible. Sentí una mezcla de ira, dolor e incredulidad.

«Nunca quise que esto pasara,» dijo mi madre entre lágrimas. «Simplemente… pasó.»

No pude quedarme más tiempo en ese apartamento. Hice una maleta y me fui, sin saber a dónde iba ni qué haría después. Mis sueños de viajar y aventurarme de repente parecían sin sentido.

Al final, me di cuenta de que a veces las personas en las que más confiamos pueden hacernos el mayor daño. Y no importa cuán lejos corramos o cuántos lugares veamos, nunca podemos escapar del dolor de la traición.